Hjelt aloitti työelämän 12-vuotiaana ja perusti ensimmäisen yrityksensä 18-vuotiaana. Hän pyörittää kahta yritystä: Nicole Beauty -kauneushoitolaa Seinäjoella sekä valtakunnallisesti toimivaa valmennus- ja koulutuspalvelua. Jälkimmäinen tarjoaa muun muassa fysiikkavalmennusta, ravinto- ja psyykkistä valmennusta sekä lajikohtaista koulutusta urheilijoille ja valmentajille.

Hjeltin osaaminen liikuntavalmentajana painottuu erityisesti cheerleadingiin ja akrobatiavoimisteluun. Hän harrasti cheerleadingia vuosina 2012–2020 ja on toiminut lajin valmentajana vuodesta 2016 lähtien. Hän toimii kouluttajana sekä Suomen Cheerleadingliitossa että Suomen Voimisteluliitossa, joissa hän kouluttaa niin valmentajia kuin urheilijoitakin. Hjeltillä on laaja kokemus niin cheerleadingin kuin akrobatiavoimistelun eri tasoryhmien valmennuksesta, ja hän on kouluttanut seurojen valmentajia ja urheilijoita eri puolilla Suomea. Lisäksi hän järjestää leirejä, ryhmäliikuntatunteja ja workshoppeja eri liikuntalajien parissa. Hänet on palkittu myös vuoden valmentajana.